Sôi nổi Hội thi nấu ăn “Ẩm thực Việt Nam” chào mừng Ngày Quốc Tế Phụ nữ Việt Nam 08/3 tại Cục Thi hành án dân sự tỉnh Đồng Tháp

Sự kiện diễn ra vô cùng sôi nổi với 03 Đội đến từ các Phòng chuyên môn thuộc Cục với những cái tên hết sức ấn tượng “Hồn Quê - Cá Lóc hấp mận Hòa An”, “Gà Trống, Gà Mái - Lẩu gà ớt hiểm”, “Tinh Hoa Hội Tụ - Sườn Xào chua ngọt”.

Điểm đặc biệt Hội thi này là những “người nội trợ” của mỗi đội gồm 04 nam và 05 nữ đã mang đến những món ăn hấp dẫn, đa dạng và được trang trí công phu. Với thời gian trong vòng 90 phút, các Đội thi phải thực hiện các công đoạn hoàn thành món ăn đủ cho 30 người, trình bày đẹp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng chống cháy nổ. Bằng sự khéo léo, phối hợp nhịp nhàng của các thành viên, các Đội dự thi đều đã hoàn thành những món ăn và trang trí vô cùng hấp dẫn.
Bên cạnh đó, các Đội thi còn có phần thuyết trình về các món ăn vô cùng thuyết phục. Vẫn là những món ăn quen thuộc, bình dị hàng ngày, nhưng các Đội thi đã sáng tạo trong việc trình bày những món ăn, mâm cơm của mình thật sinh động.
Sau hai phần thi chế biến và thuyết trình, Ban Tổ chức đã trao giải cho 03 Đội thi:
-Giải Nhất thuộc về Đội số 1 “Hồn Quê - Cá Lóc hấp mận Hòa An”;
-Giải Nhì thuộc về Đội số 2: “Gà Trống, Gà Mái - Lẩu gà ớt hiểm”
-Giải khuyến khích thuộc về Đội số 3: “Tinh Hoa Hội Tụ - Sườn Xào chua ngọt”

Hội thi nấu ăn “Ẩm thực Việt Nam” của Tổ Nữ Công Công đoàn cơ sở Cục Thi hành án dân sự là sân chơi ý nghĩa để toàn thể công chức, người lao động, đặc biệt là nam giới thể hiện tài năng, sự khéo léo, sáng tạo qua các món ăn. Hội thi đã giúp công chức, người lao động trong đơn vị là dịp giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm về nấu ăn, góp phần xây dựng gia đình hạnh phúc.

                                                                                                    Ngọc Giàu